ਖੇਤੀਬਾੜੀ (Agriculture News in Punjabi)

ਪੰਜਾਬ ਵਿਚ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਰੀਬ 25 ਲੱਖ ਗਾਵਾਂ ਤੇ 40 ਲੱਖ ਮੱਝਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਸਾਲਾਨਾ 110 ਲੱਖ ਟਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ ਪੰਜਾਬ ’ਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸੂਬਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਪਰ ਉੱਨਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪਸ਼ੂ ਦੁੱਧ ਦ...

ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ’ਚ ਲਗਾਤਾਰ ਗਿਰਾਵਟ ਆਉਣਾ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲਗਪਗ 80 ਫ਼ੀਸਦੀ ਬਲਾਕ ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਨ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ’ਚ ਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇਸ ਅਜੀਬ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਬਹੁਤੇ ਕਿਸਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਸੋ...

ਕਣਕ ਅਤੇ ਝੋਨੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਜ਼ਰੀਏ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਨ ਭੰਡਾਰ ’ਚ ਪੰਜਾਬ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੰਜਾਬ ਵਿਚ ਸਾਉਣੀ ਰੁੱਤ ਦੀ ਮੂੂਗੀ, ਮਾਂਹ ਤੇ ਅਰਹਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਬਹ...

ਮੈਂਥਾ ਬਹਾਰ ਰੁੱਤ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫ਼ਸਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਤਰ-ਫ਼ਸਲ ਵਜੋਂ ਗੰਨਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਪਿਆਜ਼ ਆਦਿ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀ-ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਸਲੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ’ਚ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੈਂਥੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਵਾਈਆਂ...

ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੱਬੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਉੱਪਰ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਪੈਕੇਟ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਉੱਪਰ ਲੇਬਲ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਰੀਕੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਿਪਕਾਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਉੱਪਰ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾ ਮਿਟਣ ਵਾਲੀ...

ਪੀਏਯੂ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵੱਲੋਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ’ਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੋਗਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਘੱਟ ਸਮੇਂ ’ਚ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਖੀ ਉੱਪਰ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਖ਼ਰਚਾ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਨਵੀਂ ਦੋਗਲੀ ਕਿਸਮ ਪੀਐੱਸਐੱਚ-2080 ਵੱਧ ਝਾੜ...

ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਹਾਰ ਰੁੱਤ ਦੀ ਮੱਕੀ ’ਚ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ 120 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਤੇ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਪਰੋਂ ਚੌੜੇ ਬੈੱਡ ਬਣਾਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ’ਤੇ 60 ਸੈਟੀਂਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰ...

ਅਸ਼ਵਨੀ ਸ਼ੁਕਲਾ ਕੋਲ 6 ਏਕੜ ਵਾਹੀਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ। ਉਹ ਚਾਰ ਏਕੜ ਰਕਬੇ ’ਚ ਝੋਨਾ, ਇਕ ਏਕੜ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਤੇ ਬਾਕੀ ਇਕ ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ’ਤੇ ਦੂਸਰੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਪਰਾਲੀ, ਨਾੜ ਤੇ ਹੋਰ ਫ਼ਸਲੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਅੱਗ ਨਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਈ ਵਰੇ੍ਹ...

ਰਵਾਇਤੀ ਰੁੱਖ ਸਿੰਚਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਜੰਗਲਾਤ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਨਾ-ਮਾਤਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਰਕਾਰ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਮਾਹਿਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੰਤੁਲਨ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਣ ਖੇਤੀ ’ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵਣ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕੁਝ...

ਕੰਪੋਸਟ ਉੱਪਰ ਖੁੰਬਾਂ 15 ਤੋਂ 20 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਫੁੱਟ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ 50 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਤੋੜੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁੜਾਈ ਸਮੇਂ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘੁਮਾਉ ਅਤੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਉਪਰ ਮਿੱਟੀ ਲੱਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਤੇ ਜੰਗਲਾਤੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਬੀਜਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਕਿੱਤਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਪਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਬਕਸੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਆੜੂ, ਅਲੂਚਾ, ਲੀਚੀ, ਬੇਰ, ਅਮਰੂਦ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਬੂਟੇ, ਸੇਬ, ਬਾਦਾਮ, ਟਾਹਲੀ, ਸਫ਼ੈਦਾ ਆਦਿ ਦੇ ਬਾਗ਼ਾਂ ’ਚ ਰੱਖੇ ਜ...

ਸੁਹਾਂਜਣਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭਾਰਤੀ ਮੂਲ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰੀ ਰੁੱਖ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ’ਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਹਾਂਜਣੇ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ਾ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ...

ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਵਾਹੀਯੋਗ ਤੇ ਸੇਂਜੂ ਹੈ। ਇਥੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੰਜ ਕਿਸਾਨ ਕੋਲ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਖੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮਹਾਨਗਰਾਂ ਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਡੀਆਂ ’ਚ ਫ਼ਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ...

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਾਨੀ ਦੀ ਇਹ ਵੱਡੀ ਤਰਾਸਦੀ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਮੁੱਲ ਨਾ ਮਿਲਣ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਕਦੇ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਕਦੇ ਪੱਕ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਵਾਹੁਣ ਲਈ ਅੱਕ ਚੱਬਦਾ ਹੈ।

ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਮੀਂ ਪਿਛੇਤੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਇਸ ਦਾ ਹਮਲਾ ਅੱਧ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਦੋਂ ਫ਼ਸਲ 40-50 ਦਿਨ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਤੰਬਰ 'ਚ ਕੱਚੀ ਪੁਟਾਈ ਵਾਲੀ ਅਗੇਤੀ ਫ਼ਸਲ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਹਮਲਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੁ...

ਕਣਕ ਉੱਪਰ ਇਹ ਸੁੰਡੀ ਚਾਰ ਅਵਸਥਾਵਾਂ, ਆਂਡਾ, ਸੁੰਡੀ, ਪਿਊਪਾ ਅਤੇ ਪਤੰਗਾ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਾਲਗ ਮਾਦਾ 120 ਤੋਂ 348 ਆਂਡੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਂਡੇ 7-10 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਸੁੰਡੀ 'ਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੀੜਾ ਸੁੰਡੀ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ...

ਗੁਰੂ ਅੰਗਦ ਦੇਵ ਵੈਟਰਨਰੀ ਤੇ ਐਨੀਮਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਲੁਧਿਆਣਾ ਨੂੰ ਮੁਲਕ ਦੀਆਂ ਵੈਟਰਨਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਛੱਤ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਬਗ਼ੀਚੀ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਢਾਂਚੇ ਦਾ ਛੱਤ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਾ ਪਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਬਾਰਿਸ਼ ਤੇ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰੀ ਢੰਗਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ। ਛੱਤ-ਬਗ਼ੀਚੀ 'ਚ ਸਰਦੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਰੁੱਤ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਮਯਾਬੀ ਨਾਲ ਉਗ...

ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁੱਕਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੋਣ। ਪੀਏਯੂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ...

ਇਹ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਕੁੱਲ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਇਕ-ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੇਂਡੂ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤ ਜਾਂ ਖੇਤੀ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਫਿਰ ਖੇਤੀ ਆਧਾਰਿਤ ਸਨਅਤਾਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰ ਕੇ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਕਮਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਮੁੱਚੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਖੇ...