Apple Cider Vinegar: ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੰਟਰੋਲ, ਜਾਣੋ ACV ਦੇ ਫਾਇਦੇ
Apple Cider Vinegar (ACV) ਇੱਕ ਹੈਲਥ ਟੌਨਿਕ ਹੈ। ਇਹ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Publish Date: Fri, 24 Feb 2023 12:32 PM (IST)
Updated Date: Fri, 24 Feb 2023 01:42 PM (IST)
Apple Cider Vinegar: Apple Cider Vinegar (ACV) ਇੱਕ ਹੈਲਥ ਟੌਨਿਕ ਹੈ। ਇਹ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਲਿਵਰ ਵਿਚ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Apple Cider Vinegar ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਓ।
Apple Cider Vinegar ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ
Apple Cider Vinegar ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈ ਬੀਪੀ, ਹਾਈ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਰਗੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾ ਪੀਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਫੂਡ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਜੂਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਲਟੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ Apple Cider Vinegar ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।