ਥਾਲੀ 'ਚ ਲੁਕਿਐ ਨੀਂਦ ਦਾ ਰਾਜ਼, ਨਿਊਟ੍ਰਿਸ਼ਨਿਸਟ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦੈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
Posted By Sandip Kaur
Publish Date: Wed, 05 Nov 2025 01:39 PM (IST)
Updated Date: Wed, 05 Nov 2025 01:50 PM (IST)
ਸੁਮਨ ਅਗਰਵਾਲ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ; ਘੱਟ ਜਾਂ ਗਲਤ ਖੁਰਾਕ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਮਿਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੇਲੇ, ਕੀਵੀ, ਚੈਰੀ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੇਲਾਟੋਨਿਨ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਹੋਵੇ ਤਰੀਕਾ?
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਰਾਗੀ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਖਿਚੜੀ ਵਰਗੇ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਸਹੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲਈ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਦੋਵੇਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਦੇਰ ਰਾਤ ਖਾਣਾ ਸਹੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ:
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੌਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਭੋਜਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਅਜ਼ਵਾਇਨ ਖਾਓ।
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਨੀਂਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੀਂਦ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਦੁੱਧ, ਬਦਾਮ, ਘਿਓ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੈਸਲੀਨ ਅਤੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਚਾਹ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਪਾਚਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਲਈ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਖਾਓ।
ਸੌਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ।
ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਕਰੋ।
ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸੌਂਵੋ।
ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਨਾ ਲੇਟ ਜਾਓ; ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਵਜਰਾਸਨ ਵਿੱਚ ਬੈਠੋ।