ਇਹ 5 ਸੂਬੇ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਜਰ, ਕੌਣ ਹੈ ਨੰਬਰ 1; ਜਾਣੋ ਕਿੰਨਾ ਹੈ ਉਤਪਾਦਨ?
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਜਰ ਪੰਜਾਬ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਬੋਰਡ (NHB) ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੰਜਾਬ ਨੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2023-24 ਵਿੱਚ 596.74 ਟਨ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁੱਲ ਗਾਜਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 21.49 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ।
Posted By Neha Diwan
Publish Date: Sun, 23 Nov 2025 12:58 PM (IST)
Updated Date: Sun, 23 Nov 2025 01:05 PM (IST)
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਆਮਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ (Carrot Production in India) ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਹੁਤ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਰਾਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਜਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।
ਇਹ ਹੈ ਨੰਬਰ 1 ਰਾਜ
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਜਰ ਪੰਜਾਬ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਬੋਰਡ (NHB) ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੰਜਾਬ ਨੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2023-24 ਵਿੱਚ 596.74 ਟਨ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁੱਲ ਗਾਜਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 21.49 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ।
| ਸੀਰੀਅਲ ਨੰਬਰ | ਰਾਜ | ਉਤਪਾਦਨ (ਟਨ) | ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ (%) |
|---|---|---|---|
| 1 | ਪੰਜਾਬ | 596.74 | 21.49 |
| 2 | ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ | 490.62 | 17.67 |
| 3 | ਹਰਿਆਣਾ | 302.48 | 10.89 |
| 4 | ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ | 249.46 | 8.99 |
| 5 | ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ | 221.28 |
7.97
|
ਇਹ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰਾਜ ਹਨ (ਟਨ ਪੈਦਾਵਾਰ):
ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ: 175.95
ਬਿਹਾਰ: 151.33
ਜੰਮੂ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ: 100.72
ਅਸਾਮ: 85.17
ਕਰਨਾਟਕ: 76.13
ਰਾਜਸਥਾਨ: 56.74
ਤੇਲੰਗਾਨਾ: 55.37
ਝਾਰਖੰਡ: 50.55
ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ: 33.73
ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ: 29.09
ਮੇਘਾਲਿਆ: 24.61
ਭਾਰਤ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ
ਭਾਰਤ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2023-24 ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2,700 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਆ। 2023-24 ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਨੇ 2,776.35 ਟਨ ਗਾਜਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ।