ਹਾਈ BP ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਤੇ ਆਟਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਬੈਸਟ? ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਜਵਾਬ

ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਡੈਸਕ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਜਦੋਂ ਗੱਲ ਹਾਈ ਬੀਪੀ (High BP) ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਖ਼ੁਰਾਕ (Dating) ਦਾ ਸਹੀ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਖ ਖ਼ਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੀ ਹੈ।

ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਸੋਨੀਆ ਨਾਰੰਗ ਨੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਖ਼ਾਸ ਫੂਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਨਟਸ ਤੱਕ, ਆਖਰ ਉਹ ਕਿਹੜੇ 'ਸੁਪਰਫੂਡਜ਼' ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਥਾਲੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਜੌਂ ਦਾ ਆਟਾ

ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 'ਜੌਂ ਦੇ ਆਟੇ' ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜੌਂ ਦਾ ਆਟਾ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖ਼ੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ (Blood Vessels) ਨੂੰ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ

ਅਲਸੀ ਦੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੱਡਾ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖ਼ੂਨ ਦਾ ਵਹਾਅ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਪੀ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਬਾਦਾਮ

ਬਾਦਾਮ ਸਿਰਫ਼ ਦਿਮਾਗ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦਾ ਵੀ ਖ਼ਿਆਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈਲਦੀ ਫੈਟਸ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਰਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ 4-5 ਬਾਦਾਮ ਸਵੇਰੇ ਛਿੱਲ ਕੇ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

View this post on Instagram

A post shared by Sonia Narang (@sonianarangsdietclinics)

ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਸਲਾਹ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਸੋਨੀਆ ਨਾਰੰਗ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਾਦੂਈ ਨੁਸਖ਼ਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ- ਮੇਥੀ ਦਾਣੇ ਦਾ ਪਾਣੀ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦਾਣਾ ਭਿਉਂ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖ਼ਾਲੀ ਪੇਟ ਉਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀ ਲਓ। ਇਹ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਤੁਹਾਡੇ ਬੀਪੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।