ਜੰਗ ਦੀ ਮਾਰ! ਈਰਾਨ-ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਤਣਾਅ ਕਾਰਨ ਅਮੋਨੀਆ ਗੈਸ ਮਹਿੰਗੀ; ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਵਧੀ ਮੁਸ਼ਕਲ

ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਨਾਲ ਲਾਗਤ ’ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਣਾ ਸੁਭਾਵਿਕ ਹੈ। ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸੰਚਾਲਕਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਰਡਰ ਦੇਣ ’ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਹੁਣ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਦਿੱਕਤ ਵਧਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਆਲੂ ’ਤੇ ਸੰਕਟ ਡੂੰਘਾ ਹੋਣ ਲੱਗੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਠੰਢਕ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ 24 ਘੰਟੇ ਅਮੋਨੀਆ ਰਾਹੀਂ ਠੰਢਕ ਨਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਆਲੂ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਅਫ਼ਸਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸੰਚਾਲਕਾਂ ਨੇ ਅਮੋਨੀਆ ਗੈਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਫਿਲਹਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਖਪਤ

ਦਰਅਸਲ, ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਆਲੂ ਭੰਡਾਰਨ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਹਰੇਕ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸੰਚਾਲਕ ਅਮੋਨੀਆ ਗੈਸ ਦੇ 20 ਤੋਂ 30 ਸਿਲੰਡਰ ਖ਼ਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਗੈਸ ਘੱਟ ਨਾ ਪਵੇ। ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਲੀਕ ਹੋਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਚਾਲਕ ਹਰ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਖ਼ਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ

ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ 60 ਕਿੱਲੋ ਅਮੋਨੀਆ ਗੈਸ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਔਸਤਨ ਪੰਜ ਕਿੱਲੋ ਗੈਸ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ 32 ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ 160 ਕਿੱਲੋ ਅਮੋਨੀਆ ਖ਼ਰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ 7.50 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਆਲੂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੋਈ ਹੈ।

ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਵਾਧਾ

ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸੰਚਾਲਕ ਅਮਰੇਂਦਰ ਝਾਅ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਬੋਝ ਨਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕਹੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜੇ ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ (ਸਟੋਰੇਜ) ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਫੀਸ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।

ਕੋਲਡ ਸਟੋਰ ਸੰਚਾਲਕ ਧਰਮੇਂਦਰ ਸਾਹ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਤੈਅ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਰੇਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਕਿਰਾਇਆ ਵਧਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦਾ ਪੀਕ ਸੀਜ਼ਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਉਪਜ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।