- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਅਤੇ ਵਾਸਤੂ ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਘਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਵਿੱਤਰ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਉਹ ਸਥਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕਿਸਮਤ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਧਰਮ ਡੈਸਕ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਅਤੇ ਵਾਸਤੂ ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਘਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਵਿੱਤਰ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਉਹ ਸਥਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕਿਸਮਤ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਰਾਣਿਕ ਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਾਂ ਅੰਨਪੂਰਨਾ ਦਾ ਵਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਾਸਤੂ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਨਿਯਮ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਡੱਬਾ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਕਾਰਾਤਮਕਤਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਘਰ ਦੀ ਬਰਕਤ ਵੀ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
1. ਹਲਦੀ (Turmeric)
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਦਾ ਡੱਬਾ ਕਦੇ ਖਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜੋਤਿਸ਼ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਹਲਦੀ ਦਾ ਸਬੰਧ ਬ੍ਰਹਿਸਪਤੀ ਦੇਵ (ਗੁਰੂ) ਨਾਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੁਰੂ ਗ੍ਰਹਿ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਮਾਣ-ਸਨਮਾਨ, ਧਨ ਅਤੇ ਸੰਤਾਨ ਸੁੱਖ ਦਾ ਕਾਰਕ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 'ਗੁਰੂ ਦੋਸ਼' ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵਾਸਤੂ ਸ਼ਾਸਤਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਲਦੀ ਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋ।
2. ਨਮਕ (Salt)
ਨਮਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਬੇਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਸਤੂ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰਸੋਈ ਅਧੂਰੀ ਹੈ। ਨਮਕ ਦਾ ਸਬੰਧ ਰਾਹੂ-ਕੇਤੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇਕਰ ਨਮਕ ਦਾ ਡੱਬਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਾਸਤੂ ਦੋਸ਼ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਣਬਣ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤਣਾਅ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਦੂਜੇ ਦੇ ਘਰੋਂ ਨਮਕ ਉਧਾਰ ਨਹੀਂ ਮੰਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦਾ ਨਮਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਮਕ ਦੀ ਕਮੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਰਥਿਕ ਤੰਗੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
3. ਚੌਲ (Rice)
ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 'ਅਕਸ਼ਤ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਖ਼ਤਮ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਦਾ ਸਬੰਧ ਸ਼ੁੱਕਰ ਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਨਾਲ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਕਰ ਗ੍ਰਹਿ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਭੌਤਿਕ ਸੁੱਖਾਂ, ਐਸ਼ੋ-ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁੱਕਰ ਦੇ ਅਸ਼ੁਭ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਘਰ ਦੀ ਸੁੱਖ-ਸ਼ਾਂਤੀ ਭੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਧਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਮਾਂ ਅੰਨਪੂਰਨਾ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਡੱਬਾ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਸ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਚੌਲ ਭਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ।