ਕਣਕ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ, ਕਿਸਾਨ ਲਾ ਰਹੇ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਾਣੀ
ਕਣਕ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ, ਕਿਸਾਨ ਲਾ ਰਹੇ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਾਣੀ
Publish Date: Sat, 22 Mar 2025 04:04 PM (IST)
Updated Date: Sun, 23 Mar 2025 03:59 AM (IST)
ਕਣਕ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ, ਕਿਸਾਨ ਲਾ ਰਹੇ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਾਣੀ
ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਸਮਾਂ ਬੇਹੱਦ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਰਹੇ ਪੂਰੀ ਰਾਖੀ ਜਸਵੀਰ ਸਿੰਘ, ਪੰਜਾਬੀ ਜਾਗਰਣ, ਸੰਗਰੂਰ : ਕਣਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਣਕ ਦੀ ਫਸਲ ਵੀ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੀ ਆਖਰੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਖਾਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਪਰੇਅ ਤੱਕ ਦਾ ਅਹਿਮ ਕੰਮ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ। ਹੁਣ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਲੰਘੇ ਫਰਵਰੀ ਮਹੀਨੇ ’ਚ ਦਿਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦਾ ਰਿਹਾ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਾਂਗ ਕਣਕ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਝਾੜ ਘੱਟ ਨਿਕਲੇਗਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧਣ ਤੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਸਮ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮਾਰਚ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਵਾਰ ਹਲਕੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਚਿੰਤਤ ਹਨ। ਪਿੰਡ ਬਡਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਜਗਜੀਤ ਸਿੰਘ, ਸੁਖਚੈਨ ਸਿੰਘ, ਬਲਦੇਵ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਧੰਨਾ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਾਰਚ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਫ਼ਤਾ ਠੰਡਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਕਣਕ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਕਣਕ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਚਾਰ ਵਾਰ ਸਿੰਚਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਸਿੰਚਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਵੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦੇਖਦਿਆਂ ਸਿੰਚਾਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮੇਤ ਔਸਤਨ 22 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫ਼ਸਲ ਔਸਤਨ 24 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਦਿਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ’ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਦਾਣੇ ਦੀ ਬਨਾਵਟ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਿਸਾਨ ਨਿਰਮਲ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੌਸਮ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣੇ ਬਣਨ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੇਲਾ, ਖੀਰਾ, ਪੇਠਾ ਆਦਿ ਉਗਾਇਆ ਹੈ। ਠੰਢ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਫੁੱਲ ਬਣਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਭਾਅ ਮਿਲੇਗਾ। ਬਾਕੀ ਮੌਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਗਰਮੀ ਵਧਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਘਟੇਗਾ ਝਾੜ ਕਿਸਾਨ ਹਰਨਾਮ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਸੁਖਦੇਵ ਸਿੰਘ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਸਮਾਂ ਕਣਕ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੁੱਧ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਠੋਸ ਹੋ ਕੇ ਕਣਕ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦਾ ਰਿਹਾ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਕਾਰਨ ਦਾਣੇ ਸੁੰਗੜ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਝਾੜ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੇ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਣਕ ’ਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਪੌਦੇ ’ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੌਦੇ ਦਾ ਵਾਧਾ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ’ਤੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਢੁੱਕਵਾਂ ਹੱਲ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।