ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ 'ਚ ਹੁਣ ਫਲ ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲੇਗਾ ਸਲਾਦ; ਸਕੂਲਾਂ 'ਚ 'ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ' ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਜਾਗਰਣ ਸੰਵਾਦਦਾਤਾ, ਹਰਦੋਈ: ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ ਯੋਜਨਾ ਤਹਿਤ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪਹਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਹੁਣ ਤੱਕ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਫਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਬੇਸਿਕ ਸਿੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ (BSA) ਨੇ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇਣ ਦੇ ਵੀ ਹੁਕਮ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ।

ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ ਰਾਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ

ਬੇਸਿਕ ਸਿੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ ਡਾ. ਅਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਬਲਾਕ ਸਿੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਕਿ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ 'ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ' ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਮੇਨੂ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ।

ਸਕੂਲਾਂ ਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਿਯਮਤ ਨਿਰੀਖਣ

ਬੇਸਿਕ ਸਿੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ (BSA) ਵੱਲੋਂ ਜਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਟਾਸਕ ਫੋਰਸ ਵੱਲੋਂ ਸਕੂਲਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸਬੰਧੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨਿਯਮ ਤੈਅ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ:

ਸੋਮਵਾਰ: ਹਰ ਸੋਮਵਾਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਵੰਡੇ ਜਾਣਗੇ।

ਬੁੱਧਵਾਰ: ਹਰ ਬੁੱਧਵਾਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਦੁੱਧ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।

ਵੀਰਵਾਰ: ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚੱਕੀ ਜਾਂ ਗੱਚਕ ਵੰਡੀ ਜਾਵੇਗੀ।

ਲਾਪਰਵਾਹੀ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ ਸਖ਼ਤ ਕਾਰਵਾਈ

ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਮੁੱਖ ਅਧਿਆਪਕ ਜਾਂ ਇੰਚਾਰਜ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਪੋਸ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਵੰਡਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ 'ਕਨਵਰਜ਼ਨ ਕਾਸਟ' ਫੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੇਕਰ ਨਿਰੀਖਣ ਦੌਰਾਨ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਹਾਜ਼ਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਪਾਇਆ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮੁੱਖ ਅਧਿਆਪਕ ਵਿਰੁੱਧ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਰਸੋਈਏ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਡਰੈੱਸ ਪਹਿਨ ਕੇ ਹੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ।

ਬਲਾਕ ਸਿੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ

ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੜਬੜੀ ਮਿਲਣ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਅਧਿਆਪਕ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਬੰਧਤ ਬਲਾਕ ਸਿੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ (BEO) ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਰੁੱਧ ਵੀ ਵਿਭਾਗੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।