ਜੀਐੱਨਕੇਸੀਡਬਲਯੂ ਵਿਖੇ ਅਰਨ ਵਾਇਲ ਯੂ ਲਰਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕਰਵਾਈ

ਸਟਾਫ ਪ੍ਰਤੀਨਿੱਧ, ਪੰਜਾਬੀ ਜਾਗਰਣ ਲੁਧਿਆਣਾ ਗੁਰੂ ਨਾਨਕ ਖਾਲਸਾ ਕਾਲਜ ਲੜਕੀਆਂ ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਐਨਸੀਸੀ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਇੰਟਰਨਲ ਕੁਆਲਿਟੀ ਅਸ਼ੋਰੈਂਸ ਸੈੱਲ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਗ੍ਰਹਿ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਅਰਨ ਵਾਇਲ ਯੂ ਲਰਨ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਪਖਵਾੜੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਫੂਡ ਸਟਾਲ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਦਮਤਾ ਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਵਿਹਾਰਕ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸੀ। ਸਟਾਲ ਵਿਚ ਸੋਇਆ ਨਿਊਟਰੀ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਨਿਊਟਰੀ ਰੈਪ ਸੀ। ਪੰਦਰਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਟੀਮ ਵਰਕ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ। ਸਟਾਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੁੰਗਾਰਾ ਮਿਲਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਵਿਕਰੀ ਹੋਈ। ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਡਾ. ਮਨੀਤਾ ਕਾਹਲੋਂ ਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਫੈਕਲਟੀ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਹੁਨਰ-ਅਧਾਰਤ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਸਾਬਤ ਹੋਈ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਉੱਦਮੀ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।