Bird Flu Alert! ਬਰਡ ਫਲੂ ਦਾ ਵਧਿਆ ਖ਼ਤਰਾ, 70°C 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਾਇਰਸ, ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਐਡਵਾਈਜ਼ਰੀ
ਬਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਆਸ਼ੰਕਾ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਡੇਅਰੀ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਸਰੋਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਡਵਾਈਜ਼ਰੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਵਿਭਾਗ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰਡ ਫਲੂ ਇੱਕ ਵਾਇਰਸ ਜਨਿਤ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਜਲ ਪੰਛੀ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਹਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਮਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾ ਵਰਤੀ ਗਈ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Publish Date: Sat, 24 Jan 2026 11:22 AM (IST)
Updated Date: Sat, 24 Jan 2026 11:26 AM (IST)

ਜਾਗਰਣ ਸੰਵਾਦਦਾਤਾ, ਪਟਨਾ। ਬਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਆਸ਼ੰਕਾ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਡੇਅਰੀ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਸਰੋਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਡਵਾਈਜ਼ਰੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਵਿਭਾਗ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰਡ ਫਲੂ ਇੱਕ ਵਾਇਰਸ ਜਨਿਤ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਜਲ ਪੰਛੀ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਹਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਮਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾ ਵਰਤੀ ਗਈ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਰੋਗ
ਬਰਡ ਫਲੂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੂਤਕਾਰੀ ਰੋਗ ਹੈ। ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸੰਕਰਮਣ ਹੋਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਿਮਾਰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੰਕਰਮਣ ਫੈਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਆਰਥਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨਾਂ ’ਚ ਕਿਵੇਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਸੰਕਰਮਣ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜੇਕਰ ਬਿਮਾਰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਮਿਊਕਸ (ਲਾਰ), ਬਿੱਠਾਂ ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਆਮ ਫਲੂ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਨੱਕ ਵਗਣਾ ਅਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਿਹਤ ਕੇਂਦਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
70°C ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਾਇਰਸ
ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬਰਡ ਫਲੂ ਵਾਇਰਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੋ ਵੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 70°C ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਘਬਰਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।