ਮਿਡ-ਡੇ ਮੀਲ ਦੀ ਖ਼ੌਫ਼ਨਾਕ ਸੱਚਾਈ: ਚੌਲਾਂ 'ਚ ਚੂਹੇ ਦੀਆਂ ਬਿੱਠਾਂ ਤੇ ਰਸੋਈ 'ਚ ਕਾਕਰੋਚ, ਅਧਿਕਾਰੀ ਵੀ ਰਹਿ ਗਏ ਹੈਰਾਨ

ਨਈਦੁਨੀਆ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ, ਗਵਾਲੀਅਰ: ਸਰਕਾਰੀ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਿਵੇਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਇੰਨੇ ਮਾੜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ? ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਟੀਮ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇਸ ਦਾ ਖ਼ੁਲਾਸਾ ਹੋ ਗਿਆ।

ਮਿਡ-ਡੇ ਮੀਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦੋ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ’ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਟੀਮਾਂ ਨੇ ਅਚਾਨਕ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਰੱਖੇ ਚੌਲ ਫਰਸ਼ ’ਤੇ ਪਏ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੂਹੇ ਦੀਆਂ ਬਿੱਠਾਂ ਮੌਜੂਦ ਸਨ। ਜਦੋਂ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਖ਼ੁਦ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਤਾਂ ਉਹ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਕਾਕਰੋਚ ਵੀ ਪਿਆ ਮਿਲਿਆ। ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਸਬੰਧੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਗਈ।

ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਸ਼ਿਵਪੁਰੀ ਲਿੰਕ ਰੋਡ ’ਤੇ ਵਿਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਸੰਸਥਾ ਵਰਣਿਤਾ ਮਹਿਲਾ ਮੰਡਲ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੁਰਾਣੀ ਛਾਉਣੀ ਸਥਿਤ ਸੁਸ਼ੀਲਾ ਦੇਵੀ ਮਹਿਲਾ ਮੰਡਲ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾਣਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਲਿਆ। ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ। ਦੋਵਾਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ ਹਨ। ਇੱਕ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਸੱਤ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਚਾਰ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ ਹਨ।

ਖ਼ਬਰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰਕਤ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ

ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ 9 ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ‘ਨੰਨ੍ਹੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬੁਰਕੀਆਂ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੀ ਭੇਟ’ ਅਤੇ ਸੋਮਵਾਰ ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ‘ਰਸੋਈਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟੀਆ’ ਸਿਰਲੇਖ ਹੇਠ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਰਿਹਾ।

ਸਰਕਾਰੀ ਕੰਨਿਆ ਉੱਚ ਮਾਧਿਮਿਕ ਸਕੂਲ, ਜਯੇਂਦਰਗੰਜ ਵਿੱਚ ਅਰਹਰ ਦੀ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆ ਰਹੀ ਸੀ, ਜਦਕਿ ਕੱਚੀਆਂ ਪੂੜੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਮਿਲੀ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਉਠਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਮਾਮਲੇ ਦਾ ਨੋਟਿਸ ਲੈਂਦਿਆਂ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ। ਜਾਂਚ ਲਈ ਮਿਡ-ਡੇ ਮੀਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ।