- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
ਫਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛਾਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਪਾਣੀ ਬਚਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਸੁੱਟੋ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਪਰੌਂਠੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ।

ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਡੈਸਕ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ : ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਕਦੇ ਨਾ ਕਦੇ ਅਜਿਹਾ ਜ਼ਰੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣਾ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਫਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖ਼ਾਸਕਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਫਟਣ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਖ਼ਿਆਲ ਇਹੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਇਹ ਕਿਸੇ ਕੰਮ ਦਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਿਸ ਫਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਾਰ ਸਮਝ ਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਹੈ? ਹਾਂ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੇ 5 ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣার ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਫਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟੋਗੇ।
ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਨਗੀਆਂ ਰੂਈ ਵਰਗੀਆਂ ਨਰਮ
ਫਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛਾਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਪਾਣੀ ਬਚਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਸੁੱਟੋ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਪਰੌਂਠੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਖ਼ੁਦ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਣਗੀਆਂ।
ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਓ ਇੱਕਦਮ ਨਰਮ ਪਨੀਰ
ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣਾ। ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਫਟ ਜਾਏ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸੂਤੀ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਖਟਿਆਸ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ। ਹੁਣ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਭਾਰੀ ਭਾਂਡਾ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਪਨੀਰ ਬਣ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚਮਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਫੇਸ ਪੈਕ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਫਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਜਾਦੂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡੈੱਡ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਲਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ। ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਇੱਕਦਮ ਨਿਖਰ ਜਾਵੇਗੀ।
ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਨੈਚੁਰਲ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲ ਰੁੱਖੇ ਅਤੇ ਬੇਜਾਨ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੈਂਪੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਲੱਗਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਾਲ ਧੋ ਲਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕ ਆਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਰੇਸ਼ਮੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸੰਜੀਵਨੀ ਬੂਟੀ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰੁੱਖ-ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਤਾਂ ਫਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਡੇ ਬਹੁਤ ਕੰਮ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੈਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਟੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਕੁਦਰਤੀ ਖਾਦ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਖ਼ਾਸਕਰ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ।