- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
Basmati Rice Price Hike: ਮੱਧ ਪੂਰਬ ’ਚ ਭਾਰਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਧੀ ਮੰਗ, ਬਾਸਮਤੀ ਦਾ ਭਾਅ 5,000 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਪਾਰ; ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ ਚਾਂਦੀ
ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਉਣ ਕਾਰਨ ਘਰੇਲੂ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੇ ਭਾਅ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ।
Posted By Neha Diwan
Publish Date: Mon, 02 Nov 2026 04:25 PM (IST)
Updated Date: Mon, 02 Nov 2026 04:26 PM (IST)
ਬਿਜ਼ਨਸ ਡੈਸਕ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ। ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਤਣਾਅ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਵਪਾਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਭਾੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਸਮਤੀ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਰਾਹਤ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ। ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ ਚੰਗੇ ਭਾਅ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਸੂਬੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 5,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੋਂ ਪਾਰ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਕੁਝ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਅ 5,500 ਰੁਪਏ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਉਣ ਕਾਰਨ ਘਰੇਲੂ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੇ ਭਾਅ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ।
ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਹਿਸਾਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਬਰਵਾਲਾ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਪੂਸਾ 1121 ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਅ 5,471 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਉੱਥੇ ਹੀ ਪਾਣੀਪਤ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਬਾਪੌਲੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਭਾਅ 5,391 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ। ਪਲਵਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਹਸਨਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪੂਸਾ 1121 ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਅ 5,050 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਫਰੀਦਾਬਾਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਬੱਲਭਗੜ੍ਹ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ 5,201 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਭਾਅ
ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 3,500 ਤੋਂ 4,600 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੀ। ਇਸ ਸਾਲ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ’ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ 4,500 ਤੋਂ 5,300 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਭਾਅ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੰਡੀ, ਝੋਨੇ ਵਿੱਚ ਨਮੀ, ਦਾਣੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਮੁਤਾਬਕ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫ਼ਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਦਾ ਔਸਤ ਝਾੜ 18 ਤੋਂ 22 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਕਰੀਬ 81,000 ਰੁਪਏ ਤੋਂ 1.60 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦੀ ਕੁੱਲ ਆਮਦਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖੇਤੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਕਮਾਈ ਹੈ।
ਯਮੁਨਾਨਗਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਰਾਦੌਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਅੰਕੁਸ਼ ਸੰਸਰਵਾਲ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੀਡੀਆ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 5 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਮੂਛਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਗਭਗ 4,700 ਤੋਂ 5,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਭਾਅ ’ਤੇ ਵੇਚੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 1.10 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਆਮਦਨ ਹੋਈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੁਤਾਬਕ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੂਛਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭਾਅ 5,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੈ।
ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਣ ਨਾਲ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੁਲਾਰਾ
ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਪੂਸਾ 1121 ਕਿਸਮ ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਪਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾਣੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਧਣ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਚੌਲ ਮਿੱਲਾਂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਬਾਸਮਤੀ ਦੇ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਾੜੀ ਦੇਸ਼ ਭਾਰਤੀ ਬਾਸਮਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਆਲ ਇੰਡੀਆ ਰਾਈਸ ਐਕਸਪੋਰਟਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਮੁਤਾਬਕ, ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਬਾਸਮਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 53 ਫ਼ੀਸਦੀ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਵਧੀ ਮੰਗ ਨੇ ਵੀ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਈਰਾਨ-ਅਮਰੀਕਾ ਟਕਰਾਅ ਦੌਰਾਨ ਮਾਲ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰਸਤਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾਵਾਂ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਾਸਮਤੀ ਦਾ ਭਾਅ ਕਿਉਂ ਹੈ ਅਹਿਮ?
ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ’ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਝੋਨੇ ਵਾਂਗ ਇਸ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ’ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ (MSP) ਆਧਾਰਿਤ ਸਰਕਾਰੀ ਖਰੀਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਕਮਾਈ ’ਤੇ ਮੰਡੀ ਦੇ ਭਾਅ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮੰਗ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾਲ, ਕੈਥਲ, ਕੁਰੂਕਸ਼ੇਤਰ, ਪਾਣੀਪਤ, ਫਤਿਹਾਬਾਦ ਅਤੇ ਯਮੁਨਾਨਗਰ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਤੇ ਵਪਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਧਣ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਭਾਅ ਮਿਲਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਕਿਸ ਪੱਧਰ ’ਤੇ ਰਹਿਣਗੀਆਂ, ਇਹ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮੰਗ, ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ, ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਆਮਦ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰੀ ਵਪਾਰਕ ਨੀਤੀਆਂ ’ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ।