- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਡ-ਡੇ ਮੀਲ ਦਾ ਨਵਾਂ ਮੀਨੂ ਜਾਰੀ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਿਲਣਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ; ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ
ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਮਿਡ-ਡੇ ਮੀਲ ਤਹਿਤ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣਗੇ। ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸ਼ਕਤੀ ਨਿਰਮਾਣ (PM ਪੋਸ਼ਣ) ਯੋਜਨਾ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅਤੇ ਮਿਡਲ ਜਮਾਤਾਂ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਦਿਨਵਾਰ ਭੋਜਨ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਹੈ।
Posted By Sukhjinder
Publish Date: Sat, 07 Nov 2026 06:46 PM (IST)
Updated Date: Sat, 07 Nov 2026 06:50 PM (IST)
ਰਾਜ ਬਿਊਰੋ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ। ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਮਿਡ-ਡੇ ਮੀਲ ਤਹਿਤ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣਗੇ। ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸ਼ਕਤੀ ਨਿਰਮਾਣ (PM ਪੋਸ਼ਣ) ਯੋਜਨਾ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅਤੇ ਮਿਡਲ ਜਮਾਤਾਂ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਦਿਨਵਾਰ ਭੋਜਨ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਿਆਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਮੀਨੂ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਵੀਂ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਦਾਲਾਂ, ਸੋਇਆ, ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਮੁੱਢਲੀ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮਹਾਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਵੱਲੋਂ ਜਾਰੀ ਹੁਕਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਕੂਲਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਸੂਚੀ ਮੁਤਾਬਕ ਹੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਵਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਮੀਨੂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਵੇਗਾ:
ਸੋਮਵਾਰ: ਸਬਜ਼ੀ ਪੁਲਾਓ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ।
ਮੰਗਲਵਾਰ: ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਘੀਆ-ਚਣਾ ਦਾਲ।
ਬੁੱਧਵਾਰ: ਰਾਜਮਾ ਚੌਲ।
ਵੀਰਵਾਰ: ਕੜ੍ਹੀ ਪਕੌੜਾ ਅਤੇ ਚੌਲ।
ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ: ਗੁੜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ।
ਸ਼ਨੀਵਾਰ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਲਟ ਪਰਾਂਠਾ ਅਤੇ ਦਹੀਂ।
ਚੌਥੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਮੀਨੂ
ਦੂਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੋਇਆ ਖਿਚੜੀ, ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਦਲੀਆ, ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਛੋਲੇ, ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚਣਾ ਦਾਲ ਖਿਚੜੀ, ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿੱਸੀ ਪਰਾਂਠਾ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਦਾਲ-ਚੌਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ।
ਤੀਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਦਾਲ-ਚੌਲ, ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗੀ-ਮਸਰ ਦੀ ਦਾਲ, ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿੱਸੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲੇ ਚੌਲ, ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਮਕੀਨ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਕਣਕ-ਰਾਗੀ ਦਾ ਪੂੜਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੌਥੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਮਿਡਲ ਜਮਾਤਾਂ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਦਿਨਵਾਰ ਪਕਵਾਨ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਜਮਾਤਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਮੁਤਾਬਕ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਵੱਖਰੀ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਊਰਜਾ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਸਕੂਲ ਮੁਖੀਆਂ ਨੂੰ ਸੌਂਪੀ ਗਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ
ਇਸ ਨਾਲ ਸਕੂਲਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹੂਲਤ ਮਿਲੇਗੀ।
ਜਾਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਸਕੂਲ ਦੇ ਅਹਾਤੇ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲ ਮੁਖੀ ਦੀ ਦੇਖ-ਰੇਖ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਸਹੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਵੀ ਸਕੂਲ ਮੁਖੀ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕੂਲ ਮੁਖੀ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਭੋਜਨ ਚੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ।