- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਨੇਸ਼ਨ, KFC ਤੇ ਪਿਜ਼ਾ ਹੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਜਾਂਚ; 531 ਅਦਾਰਿਆਂ ’ਤੇ ਛਾਪੇਮਾਰੀ
ਬਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸੂਬਾ ਪੱਧਰੀ ਜਾਂਚ ਮੁਹਿੰਮ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਤੱਕ 531 ਖੁਰਾਕੀ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਟਨਾ ਦੇ 87 ਅਦਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਖ਼ਰਾਬ, ਬਦਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੇ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਣ ’ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਦੋ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ 15 ਦੇ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਮੁਕੱਦਮਾ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
Posted By Sunita
Publish Date: Sat, 24 Oct 2026 12:25 PM (IST)
Updated Date: Sat, 24 Oct 2026 12:28 PM (IST)
ਰਾਜ ਬਿਊਰੋ, ਪਟਨਾ - ਬਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸੂਬਾ ਪੱਧਰੀ ਜਾਂਚ ਮੁਹਿੰਮ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਤੱਕ 531 ਖੁਰਾਕੀ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਟਨਾ ਦੇ 87 ਅਦਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਖ਼ਰਾਬ, ਬਦਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੇ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਣ ’ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਦੋ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ 15 ਦੇ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਮੁਕੱਦਮਾ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਹੋਟਲਾਂ, ਮਠਿਆਈ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂਚ
ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਤਹਿਤ ਹੋਟਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਮਠਿਆਈ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਡੇਅਰੀਆਂ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸੈਂਟਰਾਂ, ਪੈਕਬੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਵੈਧ ਲਾਇਸੈਂਸਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਬੇਨਿਯਮੀਆਂ ਮਿਲਣ ’ਤੇ ਸਬੰਧਤ ਅਦਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨੋਟਿਸ ਵੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਪਟਨਾ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਿਲੋ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ’ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ
ਪਟਨਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲਕ ਕੇਕ, ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ, ਰਸਗੁੱਲੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਸੰਪਤਚਕ, ਗੌਰੀਚਕ ਅਤੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਵੈਧ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਪੈਕਬੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸ਼ੱਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂਚ ਲਈ ਭੇਜੇ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ।
ਵੱਡੇ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਆਊਟਲੈੱਟ ਵੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ
ਹੋਟਲ ਮੌਰਿਆ, ਦ ਪਨਾਸ਼, ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਨੇਸ਼ਨ, KFC ਅਤੇ ਪਿਜ਼ਾ ਹੱਟ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ’ਤੇ ਬਦਬੂਦਾਰ ਪਨੀਰ, ਕੀੜੇ ਲੱਗੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਅਤੇ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ ਮਿਲਣ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਬਲਿੰਕਿਟ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਿਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਘਿਓ, ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੈਦਾ ਜ਼ਬਤ ਕਰਕੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰਵਾਏ ਗਏ।
ਪਟਨਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਈ ਹੋਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਰਵਾਈ
ਪਟਨਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਰੋਹਤਾਸ, ਸਾਰਣ, ਗੋਪਾਲਗੰਜ, ਸੀਵਾਨ, ਗਯਾ ਅਤੇ ਵੈਸ਼ਾਲੀ ਸਮੇਤ ਕਈ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਵੈਸ਼ਾਲੀ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਵੈਧ ਲਾਇਸੈਂਸ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਤੋਂ ਪੈਕਬੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ 22,992 ਲੀਟਰ ਬੋਤਲਾਂ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ। ਬਿਦੁਪੁਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅਦਾਰਿਆਂ ਤੋਂ 328 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਜ਼ਬਤ ਕਰਕੇ ਨਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਮੁਜ਼ੱਫਰਪੁਰ, ਸੁਪੌਲ, ਸਮਸਤੀਪੁਰ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਚੰਪਾਰਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੀ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਨਿਯਮ ਤੋੜਨ ਵਾਲਿਆਂ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਹੋਵੇਗੀ ਸਖ਼ਤ ਕਾਰਵਾਈ
ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਫ਼ਾਈ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੰਡਾਰਨ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵੈਧ ਲਾਇਸੈਂਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ FoSCoS ਪੋਰਟਲ ’ਤੇ ਅਪਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਵਾਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗੀ।