ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਝਟਕਾ: ਚੀਨੀ ਦੇ ਭਾਅ ’ਚ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ, 8 ਦਿਨਾਂ ’ਚ 10 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਧੇ ਭਾਅ
ਹਾਊਸਿੰਗ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਈ ਇਲਾਕਿਆਂ ’ਚ, ਖੰਡ 60 ਤੋਂ 62 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਚਕੂਈਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ 65 ਤੋਂ 70 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਅਚਾਨਕ ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਹੁਣ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਬਜਟ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਹਿੰਗਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਜਟ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ।
Publish Date: Tue, 13 Oct 2026 11:52 AM (IST)
Updated Date: Tue, 13 Oct 2026 11:55 AM (IST)
ਜਾਗਰਣ ਸੰਵਾਦਦਾਤਾ, ਆਗਰਾ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਅੱਠ ਦਿਨਾਂ ’ਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਭਾਅ ਕਰੀਬ 10 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਵਧ ਗਏ ਹਨ। ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ’ਚ ਚੀਨੀ 57 ਤੋਂ 58 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਫੁਟਕਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ’ਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਲਾਕਿਆਂ ’ਚ ਇਸ ਦੇ ਭਾਅ ’ਚ ਅੰਤਰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹਾਊਸਿੰਗ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਈ ਇਲਾਕਿਆਂ ’ਚ, ਖੰਡ 60 ਤੋਂ 62 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਚਕੂਈਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ 65 ਤੋਂ 70 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਅਚਾਨਕ ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਹੁਣ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਬਜਟ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਹਿੰਗਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਜਟ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ।
ਪਚਕੁਇਆਂ ਵਿੱਚ 65-70 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ ਚੀਨੀ
ਨਵੀਨ ਗੱਲਾ ਮੰਡੀ ਵਪਾਰ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਜੈ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਅਗਰਵਾਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 65 ਤੋਂ 70 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਉਦੋਂ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗ ਗਈਆਂ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਫਿਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਆਹਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਹੋਰ ਦਬਾਅ ਪਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਜਾਰੀ ਰਹੀ ਤਾਂ ਦੀਵਾਲੀ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 70 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮੋਤੀਗੰਜ ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਡ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮਹਾਵੀਰ ਪ੍ਰਸਾਦ ਮੰਗਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅੱਠ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਲਗਭਗ 50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਹੀ ਸੀ। ਉਦੋਂ ਕੀਮਤ 54 ਰੁਪਏ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 57 ਤੋਂ 58 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ।
ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਵਧੀ ਹੈ ਕੀਮਤ
ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਤੇਜ਼ੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਜੰਗ ਕਾਰਨ ਦਰਾਮਦ-ਬਰਾਮਦ (Export-Import) ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮੀਂਹ ਪੈਣ ਕਾਰਨ ਉੱਥੇ ਸੋਕਾ ਐਲਾਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਗੰਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈ ਹੈ। ਈਥਾਨੌਲ (Ethanol) ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟਾਕ ਘੱਟ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਿਕਰੀ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਧਣ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਭਾਅ ਨਾਲ ਵਿਕਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
"ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖ਼ਰਚਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਪਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਭਾਅ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਚੀਨੀ ਮਿਲੇਗੀ, ਅਸੀਂ ਤਾਂ ਉਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੇਚਾਂਗੇ। ਸਮਾਂ ਆਉਣ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵੀ ਵਧਾਵਾਂਗੇ।"
— ਗੋਵਿੰਦ, ਦੁਕਾਨਦਾਰ
"ਮਹਿੰਗਾਈ ਕਾਰਨ ਹਰ ਸਾਮਾਨ ਸੋਚ-ਸਮਝ ਕੇ ਖ਼ਰੀਦਣਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਚੀਨੀ ਦੇ ਭਾਅ ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਵਧਦੇ ਰਹੇ ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਦਾ ਬਜਟ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਆਖ਼ਰ ਕਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।"