ਮੈਕਡੋਨਲਡ ’ਚ ਬਦਬੂਦਾਰ ਤੇ ਖ਼ਰਾਬ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣ ਰਹੇ ਸਨ ਬਰਗਰ, ਫ਼ੂਡ ਸੇਫਟੀ ਟੀਮ ਦੀ ਛਾਪੇਮਾਰੀ; ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ-ਡੈਜ਼ਰਟ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਰੋਕ
ਪੈਂਟਾਗਨ ਮਾਲ ਸਥਿਤ ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖ਼ਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਬੂਦਾਰ, ਖ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖ਼ਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਮਿਲੀ। ਖ਼ਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ-ਡੈਜ਼ਰਟ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਖ਼ਾਦ ਲਾਇਸੈਂਸ ਨੂੰ ਸਸਪੈਂਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
Publish Date: Sun, 30 Aug 2026 01:40 PM (IST)
Updated Date: Sun, 30 Aug 2026 01:43 PM (IST)
ਜਾਗਰਣ ਸੰਵਾਦਦਾਤਾ, ਹਰਿਦੁਆਰ। ਰੱਖੜੀ ਅਤੇ ਜਨਮ ਅਸ਼ਟਮੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਖਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਦੀਆਂ ਟੀਮਾਂ ਨੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਹਰਿਦੁਆਰ, ਜਵਾਲਾਪੁਰ, ਪੀਰਾਨ ਕਲਿਅਰ ਅਤੇ ਰੁੜਕੀ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਮਠਿਆਈ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਖ਼ਾਦ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਦਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕੀਤੀ।
ਪੈਂਟਾਗਨ ਮਾਲ ਸਥਿਤ ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖ਼ਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਬੂਦਾਰ, ਖ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖ਼ਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਮਿਲੀ। ਖ਼ਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ-ਡੈਜ਼ਰਟ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਖ਼ਾਦ ਲਾਇਸੈਂਸ ਨੂੰ ਸਸਪੈਂਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਖ਼ਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਵਿਨੈ ਸ਼ੰਕਰ ਪਾਂਡੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਮਜਿਸਟਰੇਟ ਮਯੂਰ ਦੀਕਸ਼ਤ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ 'ਤੇ ਚਲਾਏ ਗਏ ਅਭਿਆਨ ਦੌਰਾਨ ਸੀਨੀਅਰ ਖ਼ਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ ਦਿਲੀਪ ਜੈਨ ਨੇ ਪੈਂਟਾਗਨ ਮਾਲ ਸਥਿਤ ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਬਰਗਰ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਖ਼ਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬੇਹੱਦ ਖ਼ਰਾਬ ਮਿਲੀ। ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਦਬੂ ਆ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੈਪਸ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਕਿ ਨਾਮਜ਼ਦਗੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਫੂਡ ਲਾਇਸੈਂਸ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਨਾਮਜ਼ਦ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਲਾਇਸੈਂਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੇਨਿਯਮੀਆਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਂਦਿਆਂ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਹੀ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ-ਡੈਜ਼ਰਟ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਜਾਂਚ ਲਈ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਡੈਜ਼ਰਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੋਟੇਡ ਕ੍ਰਿਸਪੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਚਾਕਲੇਟ ਡਿਪ ਦੇ ਦੋ ਨਮੂਨੇ ਵੀ ਲਏ ਗਏ।
ਆਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲੀ ਬੇਨਿਯਮੀ
ਸੀਨੀਅਰ ਖ਼ਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ ਕੈਲਾਸ਼ ਟਮਟਾ ਨੇ ਆਰਿਆਨਗਰ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾਪੁਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ। ਆਰਿਆਨਗਰ ਸਥਿਤ ਪਿਲਪਕਾਰਟ ਦੇ ਆਨਲਾਈਨ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇੰਸਟਾਕਾਰਟ ਅਦਾਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰੀਖਣ ਦੌਰਾਨ ਕਰਮਚਾਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਰਿਕਾਰਡ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਰਿਪੋਰਟ, ਪੇਸਟ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਪੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ।