40 ਕਿਲੋ ਐਕਸਪਾਇਰਡ ਮਿਰਚ, ਵੈੱਜ-ਨਾਨ-ਵੈੱਜ ਖਾਣਾ ਨਾਲ-ਨਾਲ... ਚੇਅਰਮੈਨਸ ਕਲੱਬ ਦੀ ਰਸੋਈ ਸੀਲ

ਡਿਜ਼ੀਟਲ ਡੈਸਕ, ਬੈਂਗਲੁਰੂ : ਕਰਨਾਟਕ ਦੇ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰੀ ਯੂ.ਟੀ. ਖਾਦਰ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ’ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸਹਿਕਾਰਨਗਰ ਸਥਿਤ ਚੇਅਰਮੈਨਜ਼ ਕਲੱਬ ’ਚ ਅਚਨਚੇਤ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਰਸੋਈ ’ਚ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੇ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥ, ਬਿਨਾਂ ਮਾਰਕਾ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਥਾਂ ’ਤੇ ਰੱਖਣ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਕਮੀਆਂ ਤੇ ਗੰਦਗੀ ਪਾਈ ਗਈ। ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸਫ਼ਾਈ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਬਤ ਕਰ ਲਏ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਦਿਆਂ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਪੂਰਾ ਮਾਮਲਾ ਜਾਣੋ

ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਛਾਪੇਮਾਰੀ 3 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੰਗ ਵੱਲੋਂ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਐਕਟ, 2006 ਅਤੇ ਸਬੰਧਤ ਲਾਇਸੈਂਸਿੰਗ ਤੇ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਵਸਥਾਵਾਂ ਤਹਿਤ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਭਲਾਈ ਮੰਤਰੀ ਯੂ.ਟੀ. ਖਾਦਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਮਿਰਚ ਜ਼ਬਤ

ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ 40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਮਿਰਚ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤੀ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ ਅਤੇ 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਜੀਰਾ ਖਾਦ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ FSSAI ਦੇ ਤੈਅ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਗੰਦਗੀ ਮਿਲੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਜਾਂ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਾ ਰੱਖਣ ਵਰਗੀ ਗੰਭੀਰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ।

ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ

ਵਿਭਾਗ ਮੁਤਾਬਕ, ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੀ (ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਖਤਮ) ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤੀ ਗਈ।