- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
- ਸ਼ਹਿਰ ਚੁਣੋ
- ਈ-ਪੇਪਰ
- ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
ਆਮ ਆਦਮੀ ਦੀ ਜੇਬ 'ਚ ਵੱਜੇਗਾ ਡਾਕਾ, ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 2 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਪੱਧਰ 'ਤੇ; ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਧੀ ਚਿੰਤਾ
ਭੂ-ਸਿਆਸੀ ਤਣਾਅ, ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੇ ਟਕਰਾਅ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਬੇਨਿਯਮਤਾ ਕਾਰਨ ਦੁਨੀਆ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਅਸਰ ਦੇਖ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਦਾ ਵਪਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹੁਣ ਆਲਮੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਤਿਮਾਹੀ ਅਤੇ 2027 ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਤਿਮਾਹੀ ਦੌਰਾਨ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਉੱਚੀਆਂ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਅਲ ਨੀਨੋ ਕਾਰਨ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ।
Posted By Sunita
Publish Date: Thu, 05 Nov 2026 12:36 PM (IST)
Updated Date: Thu, 05 Nov 2026 12:39 PM (IST)
ਬਿਜ਼ਨੈਸ ਡੈਸਕ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ : ਭੂ-ਸਿਆਸੀ ਤਣਾਅ, ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੇ ਟਕਰਾਅ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਬੇਨਿਯਮਤਾ ਕਾਰਨ ਦੁਨੀਆ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਅਸਰ ਦੇਖ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਦਾ ਵਪਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹੁਣ ਆਲਮੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਤਿਮਾਹੀ ਅਤੇ 2027 ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਤਿਮਾਹੀ ਦੌਰਾਨ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਉੱਚੀਆਂ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਅਲ ਨੀਨੋ ਕਾਰਨ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ (FAO) ਦੇ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਮਾਰਕੀਟ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ (AMIS) ਮੁਤਾਬਕ, ਅਲ ਨੀਨੋ ਦੌਰਾਨ ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਘੱਟ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਲ ਨੀਨੋ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਭਾਅ
ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਫਿਚ ਸਲਿਊਸ਼ਨਜ਼ ਦੀ ਖੋਜ ਏਜੰਸੀ BMI ਨੇ 2026 ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਕੀਮਤ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ 12.9 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਹੰਡ੍ਰੇਡਵੇਟ ਤੋਂ ਵਧਾ ਕੇ 14 ਡਾਲਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਏਜੰਸੀ ਮੁਤਾਬਕ, ਤੀਜੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਚੌਥੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਭਾਅ 17.5 ਡਾਲਰ ਅਤੇ 2027 ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ 7.2 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਹੰਡ੍ਰੇਡਵੇਟ ਰਹਿਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦਾ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਹੈ।
ਫਿਲਹਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਭਗ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਨ। ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਭਾਅ ਵਿੱਚ 20 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ, ਜਦਕਿ ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ ਭਾਅ ਵਿੱਚ 30 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। AMIS ਨੇ 2026-27 ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਲਮੀ ਚੌਲ ਉਤਪਾਦਨ 2.4 ਫ਼ੀਸਦੀ ਘਟ ਕੇ 552.47 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਰਹਿਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 4.6 ਫ਼ੀਸਦੀ ਘਟਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ
ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ (USDA) ਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 4.6 ਫ਼ੀਸਦੀ ਘਟ ਕੇ 147 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਰਹਿਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਾਏ ਗਏ 150 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਅਨੁਮਾਨ ਕਾਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਸੀ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਤਪਾਦਨ 1.9 ਫ਼ੀਸਦੀ ਘਟ ਕੇ 20.3 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਘਟਣ ਦੇ ਖਦਸ਼ੇ ਦਰਮਿਆਨ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਫ਼ਸਲ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਹਨ।
AMIS ਮੁਤਾਬਕ, ਜੇਕਰ 2020 ਤੋਂ 2024 ਤੱਕ ਦੇ ਔਸਤ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਅਲ ਨੀਨੋ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਝੋਨੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ 9.6 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇਖੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਆਲਮੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 1.2 ਫ਼ੀਸਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਗਠਨ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਲ ਨੀਨੋ ਇਕੱਲਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਵਾਇਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ, ਪਰ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਸਥਿਰ
BMI ਅਨੁਸਾਰ, ਤੀਜੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਅ 15 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਹੰਡ੍ਰੇਡਵੇਟ ਰਿਹਾ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਧ ਕੇ 17.8 ਡਾਲਰ ਦੇ 29 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।
ਏਜੰਸੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਇਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ (Futures Market) ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਆਲਮੀ ਭੌਤਿਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਫਿਲਹਾਲ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਵਾਇਦਾ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਅਸਲ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਧਦਾ ਪਾੜਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਜੁੜ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਉੱਥੇ ਹੀ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਿਜਾਈ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਅਤੇ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਾਲ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਅਤੇ ਬੀਮੇ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵੱਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੰਗ ਵੀ ਆਲਮੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, BMI ਮੁਤਾਬਕ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਨਸੂਨੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਆਉਣ ਕਾਰਨ ਅਲ ਨੀਨੋ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਘਟਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।