ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ? ਜਾਣੋ
By Neha diwan
2024-04-03, 15:34 IST
punjabijagran.com
ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟ
ਚਰਬੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਓਨੀ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਕਿ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ। ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਤੇ ਮਾੜੀ ਚਰਬੀ ਵਿਚਲੇ ਫਰਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਹੋਵੇਗਾ
ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ
ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਓਮੇਗਾ 6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 9 ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕੰਟਰੋਲ, ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ, ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਚਰਬੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਕੇ ਅਤੇ ਈ ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਵੀ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਚਰਬੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ
ਚਰਬੀ ਕੁਝ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੈ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ
Read More