ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੇਵਨ
By Neha diwan
2024-08-07, 15:53 IST
punjabijagran.com
ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ
ਜੇ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ
ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਲੋਕ ਨਾ ਖਾਓ ਟਮਾਟਰ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਿਲਕੁਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਥਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਜਾਂ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਰੀਟੇਬਲ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ GERD ਅਤੇ ਇਰੀਟੇਬਲ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਗਠੀਏ ਦੀ ਦਿਕਤ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਠੀਏ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ 'ਚ ਸੋਲਾਨਾਈਨ ਨਾਂ ਦਾ ਟੌਕਸਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਕਿਨ ਐਲਰਜੀ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਿਨ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਧੱਫੜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਜ ਤੋਂ ਹੀ ਕਰੋ ਇਹ 7 ਕੰਮ
Read More