ਕੇਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲਗਪਗ ਹਰ ਜਸ਼ਨ ਅਧੂਰਾ ਹੈ। ਕੇਕ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਤੱਕ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਨਮਦਿਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੰਨੇ ਖਾਸ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਨਮਦਿਨ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਚੀਨ 'ਚ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੰਬੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਯਾਨੀ ਚਾਂਗ ਸ਼ੌ ਮੀਆਂ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਲਾਈਫ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਕੇਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਅਨੋਖੇ ਕੇਕ ਦਾ ਨਾਂ ਪਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਚ ਫਰੂਟ ਫਿਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿਚ ਜਨਮਦਿਨ 'ਤੇ Fairy Bread Toast ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਨਮਦਿਨ 'ਤੇ ਪਰੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਚਿਲੀ ਵਿਚ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ 'ਟੋਰਟਾ ਡੇ ਮਿਲ ਹੋਜਸ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।