ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਜਾਣੋ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ


By Neha Diwan2023-04-19, 15:47 ISTpunjabijagran.com

ਗਰਮੀ

ਵਧਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਫੜ ਲਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਸਮ 'ਚ ਖੁਦ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ 'ਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਸਰੀਰ 'ਚ ਠੰਡਕ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਸ ਮੌਸਮ 'ਚ ਤਪਦੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਚ ਠੰਡਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋਕ ਡਾਈਟ 'ਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਗੇ।

ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ

ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਇਸ ਮੌਸਮ 'ਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਕੁਝ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹੇ ਕਈ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਸਰੀਰ ਠੰਡਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸੌਗੀ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਤੁਸੀਂ ਸੌਗੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ 5-6 ਸੌਗੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ।

ਖਜੂਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਜੂਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓ ਕੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਜੂਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਅੰਜੀਰ

ਅੰਜੀਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ 4-5 ਘੰਟੇ ਭਿਉਂ ਕੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ।

Apricot

ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ 2 ਪੀਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣੋ ਦਿਨ ਭਰ ਇਸ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਕਿੰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ?