ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਹਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਰੱਖੋ ਧਿਆਨ

By Neha diwan2023-06-07, 12:29 ISTpunjabijagran.com

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੂਰੇ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਫਾਰਮੈਟ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਅੰਗੂਰ

ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਗੂਰ ਕਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੈਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ, ਕੈਟੇਚਿਨ, ਐਪੀਕੇਟੈਚਿਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਐਂਥੋਸਾਇਨਿਡਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਘੱਟ

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੋਜਸ਼, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ

ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਜੋ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਲਗਭਗ 32% ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਸਹੀ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਚੰਗੇ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦੈ। ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੇ ਖਰਾਬ LDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਵੀ 50% ਤਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦੈ

ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਘੱਟ ਖਤਰਾ

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਰੇਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖਪਤ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲਨ, ਫੇਫੜੇ, ਛਾਤੀ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ

ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਦੇ ਨਿਊਰੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 2-7 ਗਲਾਸ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਦਾਸ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਸੀ

ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ

ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖਪਤ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਦਰਦ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।

ਚੇਤਾਵਨੀ

ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਲੱਸੀ ਪੀਣ ਦਾ ਕੀ ਹੈ ਸਹੀ ਸਮਾਂ, ਜਾਣੋ ਦਿਨ 'ਚ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਪੀਓ