ਬਣਾਓ ਕੌਰਨ ਤੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਜਾਣੋ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ
By Neha diwan
2023-11-26, 12:07 IST
punjabijagran.com
ਸੈਂਡਵਿਚ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਘਰ 'ਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿੰਟਾਂ 'ਚ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਧਾ ਕਟੋਰਾ ਮੱਕੀ, ਅੱਧਾ ਕਟੋਰਾ ਪਾਲਕ ,1 ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ,1 ਪਿਆਜ਼, 1 ਟਮਾਟਰ, 1/4 ਚਮਚ ਪਾਸਤਾ ਮਸਾਲਾ, ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ oregano, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਮਚ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਵਿਧੀ ਸਟੈਪ 1
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਲਕ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ।
ਸਟੈਪ 2
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਮਸਾਲਾ, ਨਮਕ, ਓਰੇਗਨੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਟੈਪ 3
ਹੁਣ 2 ਰੋਟੀਆਂ ਲਓ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰੋ। ਇਸ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਹਰੀ ਪਾਸੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
ਸਟੈਪ 4
ਜਦੋਂ ਬਰੈੱਡ ਹਲਕੀ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਯਾਨੀ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਪਲੇਟ 'ਚ ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਨੈਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਹੈਲਦੀ ਤੇ ਗਲੋਇੰਗ ਸਕਿਨ ਲਈ ਪੀਓ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ
Read More