ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਲੌਂਗ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣੋ ਫਾਇਦੇ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
By Neha Diwan
2023-04-21, 11:47 IST
punjabijagran.com
ਲੌਂਗ
ਲੌਂਗ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੌਂਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
ਲੌਂਗ ਦਾ ਪਾਣੀ
ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੌਂਗ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਸੀ, ਫੋਲੇਟ, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਲੌਂਗ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਸਿਰ ਦਰਦ
ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲੌਂਗ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਸਿਰ ਦਰਦ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲੇ
ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ 'ਚ ਛਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਲੌਂਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲੌਂਗ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰਗੜਨ ਨਾਲ ਜਾਂ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ
ਸਨਬਰਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਡਾਈਟ 'ਚ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਮੜੀ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲੌਂਗ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਮੱਛਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ
ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਲੌਂਗ ਦਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ। ਲੌਂਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਯੂਜੇਨੋਲ, ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਅਤੇ ਬੇਹੋਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੌਂਗ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਅੱਖ ਦੀ ਜਲਣ, ਲੌਂਗ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ chinese dosa, ਸਿੱਖੋ ਆਸਾਨ ਨੁਸਖਾ
Read More