ਮੌਨਸੂਨ ਦੌਰਾਨ ਖਾਓ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੋਵੇਗੀ ਸਹੀ

ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਮੌਸਮ

ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮੁਸੀਬਤ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਾਇਰਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੌਨਸੂਨ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂਥੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਗੈਸ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ?

ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸਦੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਦਾਲ ਚੌਲ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਜਾਂ ਪਰਾਂਠੇ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ।

ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉਬਾਲੋ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਛਾਨ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੁੱਟ ਘੁੱਟ ਕੇ ਪੀਓ।

ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪੁਲਾਓ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।