ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਤਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ ਇਹ ਧਿਆਨ
By Ramandeep Kaur
2022-11-14, 13:40 IST
punjabijagran.com
ਚੁਕੰਦਰ
ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ 'ਚ ਖੂਨ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਸਿਆ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਬਜ਼ੀ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਲੋਅ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ
ਲੋਅ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ 'ਚ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਇਸ 'ਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਚਣ ਤੰਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਚ ਗਲਾਈਸੇਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੱਥਰੀ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੱਥਰੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਚ ਆਕਸਲੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਸ 'ਚ ਬੀਟੇਨ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਲਿਵਰ ਡੈਮੇਜ
ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਸੇਵਨ ਲੀਵਰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ ਤੇ ਹੋਰ ਮਿਨਰਲਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਐਲਰਜੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਖਾਰਿਸ਼ ਤੇ ਰੈਸ਼ੇਜ਼ ਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅੱਧੀ ਉਮਰ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਨੇ ਕੀਤਾ ਵਿਆਹ
Read More