ਸਿਰਫ਼ 10 ਮਿੰਟਾਂ 'ਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਜਾਣੋ ਰੈਸਿਪੀ
By Neha diwan
2024-03-26, 16:02 IST
punjabijagran.com
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਡੇਢ ਕੱਪ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਚਮਚ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ,ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਚਮਚੇ
ਵਿਧੀ ਸਟੈਪ 1
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉੱਪਰ ਦੱਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਗੈਸ 'ਤੇ ਇਕ ਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ।
ਸਟੈਪ 2
ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕੌੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਕੱਢ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਕੱਢ ਲਓ।
ਸਟੈਪ 3
ਛਿਲਕਾ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ 'ਚ ਪੀਸ ਲਓ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਫਿਰ ਇਸ 'ਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਸਟੈਪ 4
ਹੁਣ ਇਸ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਲਓ।ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ।
ਸਟੈਪ 5
ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਲਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਈਟ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ
Read More