ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਵੀ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਖੰਡ

By Neha diwan2024-02-21, 15:52 ISTpunjabijagran.com

ਖੰਡ

ਖੰਡ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਹੋਣ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ, ਲਗਪਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਪਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ।

ਖੰਡ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰਕ ਸਗੋਂ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਖੁਦ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਨੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਰਾਹੀਂ ਦਿੱਤੀ।

ਮੂਡ 'ਚ ਬਦਲਾਅ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ 'ਚ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਥਕਾਵਟ ਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ

ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸ਼ੂਗਰ ਮੂਡ ਤੇ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਤ

ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਾਲਸਾ ਤੇ ਨਸ਼ੇ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸੋਜ ਵਧਦੀ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।

ਬ੍ਰੇਨ ਫੌਗ

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬੋਧਾਤਿਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਲ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਤੇ ਚੌਲ ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਹੈ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ