ਜੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਤਾਂ ਬਣਾਓ ਇਹ ਸਨੈਕਸ
By Neha diwan
2024-08-04, 12:36 IST
punjabijagran.com
ਮੌਨਸੂਨ
ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਖਾ ਕੇ ਇਸ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ।
ਸੂਜੀ ਟੋਸਟ
ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਤੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੈ। ਬਣਾਉਣ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਨੇ
ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਨੂੰ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਛੋਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਸੂਜੀ ਉਪਮਾ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੂਜੀ ਉਪਮਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਆਪਸ਼ਨ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਨਸੂਨ ਦੌਰਾਨ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਫਲ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ, ਇਮਲੀ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਹਰੀ ਚਟਨੀ, ਭੁੰਨਿਆ ਜੀਰਾ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਕੀ ਹਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰਭਾਵ
Read More