ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਸੇ ਦਵਾਈ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ
By Neha diwan
2024-12-24, 13:49 IST
punjabijagran.com
ਸ਼ਹਿਦ
ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਖਾਨ ਹੈ। ਖਾਂਸੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼, ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇ, ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ
ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਸ਼ਹਿਦ ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੰਘ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਾਹ 'ਚ ਇਕ ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗਰਮ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ।
ਸ਼ਹਿਦ-ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ
ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਨੁਸਖਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
ਸਮੂਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ।
ਓਟਸ - ਸ਼ਹਿਦ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਬਣੇ ਐਨਰਜੀ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ
ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਤੇ ਪੈਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਬਰਫ਼ ਵਾਂਗ ਠੰਢੇ, ਜਾਣੋ ਕਾਰਨ
Read More