ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਓ ਤਰਬੂਜ

By Neha diwan2024-04-18, 12:40 ISTpunjabijagran.com

ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਲੱਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫਲ

ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਰਬੂਜ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ 92 ਫੀਸਦੀ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ

ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਵੇਗੀ ਪੂਰੀ

ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦੈ

ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਖਾਓ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 10-12 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਖਾਓ।

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ

ਤਰਬੂਜ ਹੀ ਨਹੀਂ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਓ।

ਕੀ ਬਦਾਮ ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ