ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ 'ਚ ਕੀ ਹੈ ਅੰਤਰ

By Neha diwan2024-12-30, 13:41 ISTpunjabijagran.com

ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ

ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਇਕੱਠੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ ਹੋਣਗੇ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ

ਜੇਕਰ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ।

ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ

ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ 'ਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦਿਲ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ

ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ 'ਚ ਅਨੀਮੀਆ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਦੋਨਾਂ 'ਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਵਧੀਆਂ ਹੈ

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਗਮੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੋਵੇਂ ਅੰਗੂਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਬਣਾਓ ਮਟਰ ਸਮੋਸੇ, ਜਾਣੋ ਤਰੀਕਾ