ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਖਾਓ ਇਹ ਚਿੱਲਾ, ਮਿਲੇਗਾ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭ

By Neha diwan2024-02-07, 15:13 ISTpunjabijagran.com

ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਚਿੱਲਾ

ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ ਚਿੱਲਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਭਿੱਜੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।

ਬੇਸਨ ਚਿੱਲਾ

ਵੇਸਨ ਵਿਚ ਧਨੀਆ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਕ ਬੈਟਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਫੈਲਾ ਕੇ ਚਿੱਲਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰਵਾ ਚਿੱਲਾ

ਸੂਜੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਚਿੱਲੇ ਨੂੰ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਘੋਲ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਓਟਸ ਚਿੱਲਾ

ਓਟਸ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਥੇ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਚਿੱਲਾ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਾਲਕ ਚਿੱਲਾ

ਪਾਲਕ ਦਾ ਸਾਗ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਸਾਗ ਦਾ ਵੇਸਨ ਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਘੋਲ ਬਣਾ ਕੇ ਉਸ ਤੋਂ ਚਿੱਲਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਪਨੀਰ ਚਿੱਲਾ

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੁਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਚਿੱਲਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਪਨੀਰ ਚਿੱਲੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।

ਰਾਗੀ ਚਿੱਲਾ

ਰਾਗੀ ਚਿੱਲਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ। ਅੱਜਕਲ ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।

ਮਿਕਸ ਵੈਜ ਚਿੱਲਾ

ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ ਆਟੇ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੱਲਾ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਰੋਜ਼ ਡੇਅ 'ਤੇ ਜਾਣੋ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਅਰਥ