ਟੋਫੂ ਖਾਣ ਦੇ ਇਹ 4 ਫਾਇਦੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਤੁਸੀਂ

ਪਨੀਰ

ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਪਨੀਰ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਟੋਫੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ ਟੋਫੂ ਪਨੀਰ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ, ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ।

ਯਾਨੀ ਟੋਫੂ ਇੱਕ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਟੋਫੂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਗੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਣਦੇ ਵੀ ਨਾ ਹੋਵੋ।

4 ਫਾਇਦੇ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੋਣਗੇ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ PCOS ਜਾਂ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਟੋਫੂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਈਟੋਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਐਂਡਰੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਹਵਾਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਣਚਾਹੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਜਾਂ ਐਸੀਡਿਟੀ, ਤਾਂ ਟੋਫੂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਆਪਸ਼ਨ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਟੋਫੂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ।

ਟੋਫੂ 5 ਫਾਇਦੇ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮੁਹਾਸੇ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੁਹਾਸੇ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਟੋਫੂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।