ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕਿਉਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕੇਕ? ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਇਹ ਰੁਝਾਨ

ਕੇਕ ਕੱਟਣਾ

ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਦੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਖਾਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਨਮਦਿਨ

ਕੇਕ ਕੱਟੇ ਬਿਨਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਅਧੂਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ 'ਚ ਕੇਕ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸਭ ਬੇਕਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕੇਕ ਕਿਉਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਰਿਵਾਜ ਕਿਵੇਂ ਆਇਆ

ਜੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਰਿਵਾਜ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗ੍ਰੀਸ ਤੋਂ ਆਇਆ ਸੀ। ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਕ ਦੇਵਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ।

ਇਕ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀ ਹੈ

ਜਿਸ ਅਨੁਸਾਰ ਰੋਮਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਵਿਆਹ ਦੇ ਖਾਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਮੇਵੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।

ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੌਰਾਨ, ਜਰਮਨ ਬੇਕਰੀਆਂ ਨੇ ਜਨਮਦਿਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਆਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕੇਕ ਵੀ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਲੱਗੇ।

ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਆਉਣ ਲੱਗੇ

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, 17ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ। ਕੇਕ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵੀ ਬਦਲਣ ਲੱਗੀ।

19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲ ਗਿਆ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ।

ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਕਹਾਣੀ

ਇਕ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀ ਅਨੁਸਾਰ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਸਾਲ 1881 ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ। ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਮਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਜਗਾਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ।