ਜੇ ਗਰਮੀ 'ਚ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ Non Veg ਤਾਂ ਹੋ ਜਾਓ ਸਾਵਧਾਨ
By Neha diwan
2025-05-11, 11:09 IST
punjabijagran.com
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਖਾਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਤੇ ਹੀਟ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋਵੇਗੀ
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸਦੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰੀਪਨ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣਾ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ।
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਜਾਂ ਮਾੜਾ
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜਦੋਂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਮੁਹਾਸੇ, ਐਲਰਜੀ ਆਦਿ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਮਾਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
all photo credit- social media
ਕੀ ਸਿਰ ਧੋਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
Read More