ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਚੀਲੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ


By Neha diwan2025-06-29, 10:30 ISTpunjabijagran.com

ਨਾਸ਼ਤਾ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਚੀਲੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਚੀਲੇ ਖਾਣਾ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਚੀਲਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬੇਸਨ ਵਾਲਾ ਚੀਲਾ, ਇਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕ ਚੀਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਆਦਿ ਵਰਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਚੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀਪਨ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਚੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨਾ ਲਓ

ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਚੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੰਨਾ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦਹੀਂ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੀਲਾ ਵੇਸਨ ਜਾਂ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਗਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਜਾਂ ਗੈਸ ਵਰਗੀਆਂ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਲੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਾਂ ਹਰੇ ਧਨੀਏ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਚੀਲੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਨਾ ਲਓ

ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਚੀਲਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਦੋਂ ਪੀਣੀ ਹੈ

ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਟੈਨਿਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੀਲੇ ਅਤੇ ਚਾਹ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦਾ ਅੰਤਰ ਰੱਖੋ।

ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਈ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਮ ਆਦਿ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹਾਈ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ। ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਵੀ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।

image credit- google, freepic, social media

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ 2 ਚੀਜ਼ਾਂ