ਵੀਰਵਾਰ ਭਗਵਾਨ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਵੀਰਵਾਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਗਵਾਨ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਦੇ ਸ਼ਰਧਾਲੂ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਰਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਵੀਰਵਾਰ ਦੇ ਵਰਤ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਸ਼ਰਧਾਲੂ ਇਸ ਦਿਨ ਦਾ ਵਰਤ ਸੱਚੇ ਮਨ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਤਰੱਕੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਵੀਰਵਾਰ ਦੇ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਠਕਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵਾਲ ਜ਼ਰੂਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਖਿਚੜੀ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਕਿਉਂ ਹੈ।
ਵੀਰਵਾਰ ਦੇ ਵਰਤ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਿਚੜੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਾਤਵਿਕ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਿਚੜੀ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਦਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਭ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਖਿਚੜੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗੁਰੂ ਗ੍ਰਹਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰੀਬੀ ਅਤੇ ਦੁੱਖ ਵਧਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਖਰਚੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮਦਨ ਘੱਟਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।