ਨਰਾਤਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਘਰ 'ਚ ਬਣਾਓ ਵਰਤ ਵਾਲੀ ਥਾਲੀ


By Neha diwan17, Oct 2023 04:42 PMpunjabijagran.com

ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ

ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲਾਂ ਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਕਾਫੀ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਸਿੰਘਾੜੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਪਾਰੌਂਠਾ

ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਆਟਾ ਫਲਦਾਇਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਾਰੌਂਠਾ ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਜੈਕਫਰੂਟ (ਕਟਹਲ) ਸਬਜ਼ੀ

ਵਰਤ ਦੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਆਲੂ ਰਾਇਤਾ

ਆਪਣੀ ਫਰੂਟ ਪਲੇਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਇਤਾ, ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਦਭੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਟਨੀ

ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਾਫੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਖਾਣਾ ਖੀਰ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਲਈ ਫਰੂਟ ਪਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਖਾਣਾ ਖੀਰ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੇਗਾ।

ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਹਨ ਛੋਟੀਆਂ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿੰਦੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ