ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ ਹੈ ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ

By Neha diwan2023-05-19, 14:06 ISTpunjabijagran.com

ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੈਲਦੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਨੈਕ

ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਭੋਜਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਰੈਸਿਪੀ

ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ। ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਕਸਰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਦਹੀਂ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਪਾਊਡਰ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ, ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਤੇ ਟਮਾਟਰ।

ਸਟੈਪ 1

ਦਹੀਂ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਪਾਊਡਰ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ, ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।

ਸਟੈਪ 2

ਮੈਰੀਨੇਡ 'ਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।

ਸਟੈਪ 3

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਫੈਲਾਓ। ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੰਦ ਕਰੋ।

ਸਟੈਪ 4

ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਤੁਹਾਡਾ ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਜਾਣੋ ਹੇਅਰ ਸਪਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ