ਮੌਨਸੂਨ 'ਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਕਰੋ ਪਰਹੇਜ਼, ਜਾਣੋ ਕਾਰਨ

By Neha diwan2023-06-29, 12:29 ISTpunjabijagran.com

ਬਰਸਾਤ

ਬਰਸਾਤ ਦੀ ਰੁੱਤ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵਧੀ ਹੋਈ ਨਮੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮ ਵੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮੌਨਸੂਨ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਬਲੋਟਿੰਗ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬੇਅਰਾਮੀ, ਕੜਵੱਲ, ਕਬਜ਼, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਸਮੇਤ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ

ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦੈ, ਪਰ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੌਨਸੂਨ 'ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਸਲਾਦ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਲਾਦ, ਖੀਰੇ ਜਾਂ ਸਪਾਉਟ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਾਲਾ ਕੱਚਾ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉਬਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ

ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਸਮੋਸੇ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ

ਮੌਨਸੂਨ ਦੌਰਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।

ਫਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ

ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀ ਅਜਿਹੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੌਨਸੂਨ 'ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ