ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਘੜੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਫਰਿੱਜ ਜਿੰਨਾ ਠੰਢਾ
By Neha diwan
2025-05-04, 11:19 IST
punjabijagran.com
ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਢਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਘੜਾ
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹਨ। ਅੱਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਪੀਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਪਾਣੀ ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ।
ਪਾਣੀ ਕਿਵੇਂ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣਾ
ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਹੁਣ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਲਗਪਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਠੰਡਾ ਰਹੇਗਾ।
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ
ਦਰਅਸਲ, ਘੜੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਭਾਫ਼ ਬਣਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਘੜੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਠੰਢਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਛੇਦ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਪੀਓਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ALL PHOTO CREDIT : social media
ਕੀ ਕੇਲਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ ਭਾਰ, ਜਾਣੋ ਸੱਚ
Read More