ਜੇ ਬੱਚੇ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਾਂ ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਬਣਾਓ ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜੈਮ

By Neha diwan2024-03-15, 15:57 ISTpunjabijagran.com

ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਜੈਮ

ਲੋਕ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਜੈਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਅਮਰੂਦ, ਸੰਤਰਾ, ਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ, ਅੰਗੂਰ ਆਦਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ।

ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨ ਜੈਮ

ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਲੈ ਕੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪਰਸੀਮੋਨ ਜੈਮ

ਪਰਸੀਮੋਨ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾ, ਰਾਮ ਜਾਂ ਅਮਰ ਫਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਜੈਮ ਕਾਫੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਧਦੀ ਹੈ

ਸੇਬ ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ

ਸੇਬ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜੈਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਵੇਗਾ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ

ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੈਮ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਹ ਜੈਮ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖੇਗਾ।

ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ

ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।

ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ

ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇਹ ਜੈਮ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਏਗਾ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਹੋਲੀ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ