ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਣਾਓ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਚੀਲਾ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ

By Neha Diwan2023-04-16, 16:33 ISTpunjabijagran.com

ਮੋਟਾਪਾ

ਮੋਟਾਪਾ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਸਰਤ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਡਾਈਟ

ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਚੀਲਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਭਾਲ 'ਚ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕੇ ਅਤੇ ਖਾਣ 'ਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਚੀਲਾ ਅਜ਼ਮਾਓ।

ਸਮੱਗਰੀ

2 ਚਮਚ ਰਾਗੀ ਦਾ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚ ਵੇਸਣ, 2 ਚਮਚ ਓਟਸ, 2 ਚਮਚ ਸੂਜੀ, 1 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼, 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 1 ਚਮਚ ਗਾਜਰ, 1/2 ਇੰਚ ਅਦਰਕ, 1 ਚਮਚ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਤੇਲ (ਸਬਜੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੀਤੀਆਂ ਹੋਣ)

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਰੀਕਾ ਸਟੇਪ 1

ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ 'ਚ ਦੋ ਚਮਚ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ, ਦੋ ਚਮਚ ਰਾਗੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਦੋ ਚਮਚ ਓਟਸ, ਸੂਜੀ ਤੇ ਦਹੀਂ ਲਓ। ਅਦਰਕ ਦਾ ਅੱਧਾ ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ, ਦੋ ਕੱਟੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਓ।

ਸਟੈਪ 2

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲਓ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਮੋਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ 'ਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।

ਸਟੈਪ 3

ਆਟੇ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ। ਹੁਣ 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।

ਸਟੈਪ 4

ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਵਾ (ਗਰਿੱਲ) ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਫੈਲਾਓ। ਆਟੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।

ਸਟੈਪ 5

ਜਦੋਂ ਚੀਲਾ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਵੀ ਪਕਾਓ। ਇਸ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਚੀਲੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ ''Hathphool' ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਈਲ ਕਰਨ ਦੇ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ