ਨਾ ਹੋਵੇ ਗੁੜ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕਰੋ ਵਰਤੋਂ, ਹੋਣਗੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ


By Neha Diwan2022-11-21, 11:58 ISTpunjabijagran.com

ਗੁੜ

ਗੁੜ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਪਰ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਘਰ 'ਚ ਗੁੜ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤੇ ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰੀਏ?

ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ

ਗੁੜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਚਮੜੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ

ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਹਲਵਾ ਜਾਂ ਖੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਗੁੜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਖਜੂਰ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੜ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਜੂਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਾਸ ਤਾਂ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਹ ਸਾਡੀ ਕਬਜ਼, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ

ਚਾਹੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ 'ਚ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੇਟ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ, ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਫੇਸ ਪੈਕ ਅਤੇ ਸਕਰੱਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਰਾਪਾਦੁਰਾ

ਇਹ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ 'ਚ ਸਫੈਦ ਸ਼ੂਗਰ ਜਿੰਨੀ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ 'ਚ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੱਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਖੰਘ 'ਚ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦੈ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਜਾਣੋ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ