ਜੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਤਾਂ ਇਹ ਸੂਪ ਕਰੋ ਟ੍ਰਾਈ
By Neha Diwan
2023-03-02, 16:23 IST
punjabijagran.com
ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੁਸੀ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੋ ਹੋ ਇਹ ਸੂਪ।
ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕਿਲੋ ਲੌਕੀ, 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚੱਮਚ ਘਿਓ, 1 ਚੱਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਪੱਤਾ, ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਨ 'ਚ 1 ਚੱਮਚ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਜੀਰਾ ਪਾ ਕੇ ਭੁੰਨੋ।
ਅੱਗੇ ਇਹ ਕਰੋ
ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੌਕੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਹੁਣ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾਓ।
ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤੋਂ
ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
ਤੁਸੀ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Chest Pain: ਛਾਤੀ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੈ ਦਰਦ? ਜਾਣੋ ਇਸਦੇ 9 ਕਾਰਨ
Read More