ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ 4 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲੱਸੀ ਦਾ ਕਰੋ ਸੇਵਨ

By Neha Diwan2023-04-18, 10:27 ISTpunjabijagran.com

ਲੱਸੀ

ਲੱਸੀ ਪੀਣਾ ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਲੱਸੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ

ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਲੱਸੀ ਵੀ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਰਿੰਕ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।

ਅੰਬ ਦੀ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ- ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਹੀਂ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਬ, ਸੁੱਕੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਬਲੈਂਡ ਕਰ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਗੁਲਾਬ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਚਮਚ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਜਾਂ 10-15 ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ।

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਕਟੋਰੀ ਲਓ, ਉਸ 'ਚ ਦਹੀਂ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਚ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਕੇਲਾ ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ- 1 ਕੱਪ ਦਹੀਂ, 1 ਕੇਲਾ, 3-4 ਅਖਰੋਟ, 1 ਚਮਚ ਅਲਸੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ।

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਰੋ

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿਚ ਦਹੀਂ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਤਿਲ, ਅਖਰੋਟ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤਕ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਪਾ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।

ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ, 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ, 3-4 ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ।

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ, ਸੁੱਕੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ। ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਜੀਰੇ ਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਨ ਕਰ

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਿਉਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ? ਜਾਣੋ ਇਸ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫਾਇਦੇ